Selasa, 26 Januari 2010

Descarga gratuita Sabores de Roma: Actas del I Simposio Internacional sobre Gastronomía Antigua Romana

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Reseña del editor Since ERA Cultura Extremadura started experimenting with Apicio s receipts, a meeting on Roman cooking and food production became crucial. This is how the first international conference Sabores de Roma (flavours of Rome) took place in Zafra on July 2013. This book collects some of the works presented on that conference, in a range of topics from food production and manipulation to experimental recipes and new products commercialized in the last couple of years (garum, oil, wine ). Some of the main Spanish experts in Roman cooking participate in this volume, that is a great approach to the topic."Tapa blanda=148 páginas. Editor=Jas Arqueología Editorial; Edición: 1 (30 de marzo de 2015). Idioma=Español. ISBN-10=8494211064. ISBN-13=978-8494211065. Valoración media de los clientes=Sé el primero en opinar sobre este producto. Clasificación en los más vendidos de AmazonArqueologíaAntigüedad=nº304.864 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 509 en Libros > Historia > n.° 1258 en Libros > Historia >.

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